文 | 食悟（ID：food-gnosis）

婴幼儿配方奶粉是整个食品快消行业最难做的领域，没有之一。因为奶粉的产业链太长，原辅料太多，食品安全管控最严，检测项目众多，中国市场品牌太多、竞争太激烈，等等。

所以，要想在中国奶粉市场做出点儿名堂，没有两把刷子是不行的。当然，在千军万马中杀出重围并一马当先，需要的是综合实力，其中，最重要的一点应该是“定位”。也就是在同质化竞争中，如何让消费者认出你，认可你，慕名而来。

根据食悟的专业研究，仅在“定位”这一块，截至目前做得比较好的主要有8-9家品牌企业，可以说，这八大定位犹如中国奶粉行业的”八大金刚“，成功占位消费者心智，为企业长远发展构筑了牢不可破的护城河。

接下来，我们来逐一盘点一下：Arla、喜宝：专注有机

无论是有机液奶，还是有机奶粉，这两个品类的全球巨头都不在中国，全球有机乳制品第一品牌是丹麦的Arla，全球有机婴儿食品的第一品牌是德国的喜宝。

Arla创始于1881年，Arla寓意“清晨”。经过近一半个世纪的发展，Arla不仅是丹麦牛奶的代表，也持续多年位列全球乳业十强，有机乳品产量、销量在全球始终遥遥领先。

2012年，Arla进入中国。目前Arla旗下有牛奶、奶酪、黄油、婴幼儿配方奶粉等多种乳制产品，其中，阿尔乐有机纯牛奶、宝贝与我有机婴幼儿配方奶粉，备受中国消费青睐。

可以说，在中国市场，Arla已经成为有机乳品的代名词，提及Arla，就让人联想到有机奶，而这与该品牌在中国市场坚守有机、持续深耕的营销战略是紧密相关的。

喜宝，创办于1899年，在125年历史长河中秉持初心，四代人赓续传承匠心品质，并在长达近70年的岁月中坚守有机理念。最新数据显示，凭借其卓越的品质和不懈的努力，HiPP德国喜宝现如今不仅畅销于全球近60个国家和地区，更是连续十年成为“全球零售额第一有机宝宝食品品牌”。

有机奶粉是一个在奶源环节精雕细琢的细分品类，只有有足够耐心、可以在漫长时间里耐得住寂寞的人才适合做这行，而喜宝，通过四代人的传承接力，让全世界消费者见证了他们对有机品质的坚守。

喜宝，显然不是那种赚快钱的品牌，也不是那种急于上市套现离场的企业，而是在注定窄众的市场中脚踏实地，从点点滴滴着手，为全球宝宝提供更天然更绿色更高品质的食品。

所以，喜宝和Arla是很多人可以学的，但又是很多人学不来的。